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前進九州搭新幹線吃美食 1020 view

日本的「九州」一直以來都是台灣旅客愛去的地方,一方面是從台灣飛去只要2小時,還有很多吃不完的小吃攤,這次就跟著《日本學問大前進日本》,帶大家去玩玩九州!

●福岡機場

「福岡機場」被稱為是九州天空的入口,直飛台灣的班次也很多,福岡機場有許多日本人氣料理,也能吃到九州特產的美食,接著就先為大家介紹福岡機場人氣美食。

#龐克拉麵

首先是位在國內線3樓「拉麵跑道區」中的「龐克拉麵」,龐克指的就是龐克頭,老闆正是頂著一顆龐克頭來招呼客人唷!


這次特派員點的是「極上豚骨龐克拉麵加半熟蛋」和「叉燒滿滿特製拉麵」。


「叉燒滿滿特製拉麵」叉燒多到誇張,擺得像盛開中的波斯菊,湯頭濃郁但味道相當清爽。

極上豚骨龐克拉麵加半熟蛋」的湯頭是使用日本國產豬骨,經過長時間燉煮湯裡充滿著豐富的膠原蛋白,搭配上入口即化的叉燒及細拉麵就是完美組合。

★龐克拉麵/福岡縣福岡市博多區大字下臼井767-1 福岡空港國内線 3F

#Campbell Early

Campbell Early」是間水果商直營的咖啡店,當然他們的招牌必吃餐點就是各式水果類甜點囉。

鬆餅上舖滿多種水果的「綜合水果鬆餅」,一端上桌就讓人眼睛一亮,色彩繽紛的水果就像一個百寶盒閃閃發光,女孩們是不是必點了!

另外還有一個美美的「蘋果聖代」,使用長野產的蘋果做成聖代,打開蘋果下面是用蘋果果肉、肉桂和卡士達醬一起製作而成的甜點,表面微微烤過再放上香草冰淇淋,口感非常特別。

來到福岡機場店除了能吃到美味的水果甜點外,還是一邊欣賞到飛機起降,航空迷是否一定要來朝聖了呢!

Campbell Early/福岡縣福岡市博多區大字下臼井767-1 福岡空港國内線 3F

【交通】九州新幹線燕子號

從福岡要到九州其他地方玩,大多會從博多車站出發。特派員準備前往熊本縣阿蘇,特地選擇搭乘九州新幹線燕子號。別看燕子號的外型和一般新幹線沒兩樣,內裝卻非常美唷!


車內的門面和門扇使用金箔來裝飾,座椅也結合日本傳統織布「西陣織」,能一邊感受日本傳統一邊享受新幹線之旅。


九州新幹線燕子號有推出這款模型酒,很值得收藏唷!

●阿蘇神社

阿蘇神社在2016年經歷了熊本大地震,神社遭到損毀,目前正修復中所以無法入內參拜。

★阿蘇神社/熊本縣阿蘇市一之宮町宮地3083-1

●阿蘇門前町商店街

雖然阿蘇神社無法入內參拜,但它的商店街也非常好逛。


#水基巡禮

來到阿蘇門前町商店街有個東西你一定要體驗,那就是水基巡禮(水源遊覽),門前町商店街有多處湧泉,聽說喝到湧泉的水後就能得到神明的保佑,而且這個是免費體驗的唷。



#la Luce

它實際上是一間義大利餐廳,但店外有販售各式天飲品。這裡的飲料還可以自由配,有氣泡飲、天然水、紅茶、花草茶可做搭配,特派員點了橘子氣泡飲以及檸檬天然水,兩杯看起來都好好喝。


la Luce熊本縣阿蘇市一之宮町宮地3204


#丹波屋

喜歡雜貨的朋友一定來逛逛丹波屋,這裡有個很有趣的伴手禮叫「水籤」。


水籤的外面是用小花布包裹著,打開裡面有一張「無字天書」,如果想要解籤就要放進水裡,字馬上就會浮現囉!解完籤手弄溼的話,就可以用那條小布來擦擦手,是不是很貼心呢。



丹波屋熊本縣阿蘇市一之宮町宮地1857-1


#阿蘇Tori宮肉舖

這家在地肉舖提供生肉及調理過的肉料理,其中馬肉可樂餅可說是來這裡一定要吃的美食之一。熊本有吃馬肉的文化,常被使用在各種料理中,或許很多人不敢吃生馬肉,但這個馬肉可樂餅很可以唷!


另外,當地還有賣這種生馬肉洋芋片,很適合拿來當伴手禮。

阿蘇TORI/熊本縣阿蘇市一之宮町宮地3092-2


●田子山農家餐廳

阿蘇在2013年被認定為『世界農業遺產』,當地人就運用阿蘇廣大的草原飼育出赤牛這個品種的牛,赤牛擁有和牛的香氣和味道,油脂分部均勻肉質非常好,另外還富含健康營養成份「牛磺酸」。


特派員特地選了阿蘇赤牛的認證店,要來品嚐赤牛料理。

首先是赤牛燒肉,白飯、肉、蔬菜全部都是自家產。烤好的赤牛燒肉不用蘸醬就可以直接吃,或是搭配胡椒鹽和柚子醋吃很不錯。



赤牛不只能當燒肉,店家還把牠製作成煙燻赤牛香腸、赤牛火腿肉。


田子山農家餐廳熊本縣阿蘇市三久保285


●阿蘇天然冰淇淋店

阿蘇在地食材的美味精華都濃縮在冰淇淋當中,口味相當多。


兩位特派員分別點了「5種口味冰淇淋加葡萄」和「6種口味冰淇淋」。


當中有個冰淇淋口味「戀愛栗子」,是吃完會有戀愛的感覺?(哈)

蕃茄口味的冰淇淋也滿特別的,本來以為會有蔬菜味,沒想到意外的好吃。

阿蘇天然冰淇淋/熊本縣阿蘇市一之宮町宮地2269-2


●田子山展望台/天空船之橋

田子山展望台海拔653 公尺,前方沒有任何遮蔽物,所以可以360度俯看整個阿蘇景色,往前看還可以看到阿蘇火山群,視野超級好。



★田子山/熊本縣阿蘇市西小園


這次學問大帶大家玩九州,這些只是一小部份,接下來還有九州更多好吃好玩的要介紹給大家,一要繼續鎖定唷!


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