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超實用!日本人氣料理IG,花幾分鐘簡單學會日式家庭菜 3640 view
文:SHIN

現在的上班族回到家就累的跟狗一樣,誰還有力氣花一兩個小時煮飯,但天天外食又很花錢,所以很多人開始在網路上尋找能速成的快速料理,身為上班族的特派員就推薦幾個日本非常有名的料理IG,快來偷學幾招!

@ Tasty Japan

Tasty Japan是料理界人氣IG,雖然上面教的不是每道都是短時間料理,但他用一兩分鐘的短影片把一道菜完成,讓沒時間慢慢看料理影片的人能快速學。
(多蜜汁炙燒起司飯)
(奶油馬鈴薯咖哩)

愛甜點的朋友也可以在上面找到許多甜點教學。
(抹茶堤拉米蘇)
(草莓起司蛋糕)
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@ DELISHKITCHEN(デリッシュキッチン)

DELISHKITCHEN是特派員最常看的日本料理頻道,上面有好多看起來超好吃的日式家庭菜,而且大部份都能在30分鐘內能完成,他們同樣也只用1分鐘的影片來教學,完全是主婦主夫們的料理救星XD

(小黃瓜豬肉卷)
(鹽蔥豬肉)
(鹽蔥醬肉丸)

另外他們不時會將一種食材或烹調方式整理成一則po文,每篇都好值得加入小書籤!
(不用開火料理9選)
(馬鈴薯類料理9選)

@ macaroni(マカロニ)

macaroni本身就是一個美食網,IG內容以料理短影片為主,也是在幫助料理苦手的人能快速上手,這裡除了教一般家庭料理外,可冷藏保存的日式小菜也不少,很適合拿來帶便當唷!
(鹽味白菜鮪魚)
(辣味菇菇)

插畫系列的甜點教學好可愛,甜點也很吸引人。
(巧克力碎片抹茶奶昔)
(咖啡摩卡布丁)

@ kurashiru(クラシル)

料理網站kurashiru 所經營的IG,所以他的食譜資料庫很完整,每天都會有新影片上傳,提供不少簡單又創意的料理。
(培根年糕)
(高麗菜卷)

@ tsukuoki(つくおき)

是由一對夫妻所經營的料理網站的IG,大部份是教做一次就能吃幾天的菜,這對於無法天天煮飯的人來說很有用,不過因為大部份是以圖片文字來呈現,不會日文的人可能要請google大神幫忙。
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應該很多人和特派員一樣,看料理影片不只是想學做菜,而且是莫名覺得療癒XD,所以不會做菜也沒關係啦,說不定看著看著就學上幾招了!


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