走入大阪&東京的昭和時代~來去懷舊咖啡廳~ |
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圖文:C.C.
愛喝咖啡的特派員這趟日本行,來到幾間懷舊昭和風的咖啡店品嚐咖啡和甜點,店內濃濃的懷舊復古氛圍,濃醇的咖啡香,讓特派員留連忘返!在此介紹大家幾間懷舊咖啡廳(レトロ喫茶店)~
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✦American(純喫茶アメリカン)✦
這間店就在大阪難波的商店街裡,大阪在地知名的70年老店,店名的LOGO好摩登好酷~
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快看看這個驚人排場!不只是咖啡,其他飲料、甜點和餐點等菜單也超豐富,非常吸睛。
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一進店內就看到這座螺旋梯,據說上下2樓最高可容納200人,而這盞水晶吊燈聽說創70年前創業當時就有了,閃亮氣派,獲選為「大阪活的建築博物館」之一,果然大有來頭。本來想上2樓去看看的,只可惜這天白天暫不開放。
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店內裝潢雖是維持創店當時的閃亮路線,但其實整體是採取間接照明,氛圍沉靜穩重,非常舒適。
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甜點真的種類多到眼花撩亂!就連這麼可愛的小熊、小雞造形蛋糕都有。尤其是鬆餅還可以外帶,一般來說鬆餅都是要吃剛做好的吧?可以外帶的鬆餅還真特別,下次來要試試看。
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日本友人說來到這種懷舊昭和風的咖啡店,一定要點「拿坡里紅醬義大利麵(ナポリタン)」來吃,因為這是來自美國的日本本土化義大利麵的代表,是昭和40年代(1965-)最具代表性的美式口味,和咖哩飯一樣是當年最親民的外來美食。晨間劇《少女的時代》的農村女孩・有村架純,來到東京時正值昭和40年代,第一天在工廠食堂吃到拿坡里紅醬義大利麵時,就感動到直呼好好吃。
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純喫茶アメリカン/大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-4/09:00~23:00(L.O.22:45)
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✦丸福珈琲店✦
這間店也位於大阪難波,是創業於昭和9年(1934)的83年老店,聽說還有其他分店,而這間千日前店是本店,看看這黃磚和店招牌,真的很復古。
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門面和店內的整體氛圍頗有古典英國風,但是店內櫃中又有中國古人(諸葛亮?),店名又這麼有中國味,真的好特別。
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咖啡堪稱特派員咖啡生涯中的No.1!濃、醇、香、苦而不澀,是非常大人的味道,而且還放了2塊時下的咖啡廳不會出現的方糖,真的好特別。
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這家店的鬆餅很有名,另一道招牌甜點「懷舊甜點盤(レトロスイーツプレート)」,有店LOGO"福"字的甜甜圈光看就感覺很有福氣。
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烤起司厚片吐司也是招牌餐點之一,吃了才知道原來上面還塗上調味過的蛋汁去烤,鹹甜適中,風味十足。
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丸福珈琲/大阪市中央区千日前1-9-1/08:00~23:00
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✦GALANT(ギャラン)✦
這間創店於1977年的40年老店,位在東京的上野站前,樓下是7-11,非常好找。踩上樓梯,踏進圓弧形大門後,隨即進入閃亮絢爛的空間。
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即使是平日也好多客人,有白頭老翁、上班族大叔,也有年輕男女,顧客年齡非常廣泛。皮沙發的斑駁感讓特派員有種莫名的親切感和舒適感,真的會不禁久坐。
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ギャラン/東京都台東区上野6丁目14−4/8:00〜22:00
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✦ROMAN(ロマン)✦
這間店位在東京的高田馬場站前5分鐘路程的住商大樓的2樓,創店於昭和44年(1969),據說日劇《重版出來》等多部電視劇和電影曾在這裡拍攝過,所以特派員特地來朝聖一下。
店門口的餐點模型展示櫃有些破舊,就是THE老店&庶民的感覺(笑)
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有一大排書架上放滿了漫畫,聽說都是歷年來客人留下來的,全是些充滿歷史感的昭和時代的作品。
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店內超級樸實無華,讓人有種"なるほど~原來如此"的感覺,確實有一種說不上來的獨特氛圍,難怪會成為戲劇外景拍攝地點,真的很有味道。
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不過表示不吸菸的特派員被帶到的禁菸席形同虛設!因為隔了一桌之外的所有大叔們,人手一根菸,店內煙霧彌滿,不愧是很有"味道"(~_~;)
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ロマン/東京都新宿区高田馬場2-18-11/平日 9:00~23:30、假日 9:30~23:00
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✦CHOPIN(ショパン)✦
這間取名為CHOPIN(蕭邦),位於東京的淡路町,正如其名,店LOGO就是一架鋼琴,是創業於昭和8年(1933)的80餘年老店。
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店內不大,因為是全店可吸菸,桌上擺著謎樣的民族風木雕菸灰缸,BGM放的是蕭邦的古典樂(應該是…),加上燈光昏黃,幽靜又帶有一點神秘氛圍,這天只有一個氣質優雅的老奶奶在顧店。
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聽說日本藝人松子Delux曾經在節目中對這裡的招牌餐點「烤紅豆三明治(アンプレス)」讚不絕口,特派員當然也要點來嚐嚐看。
其實特派員對日本的紅豆類甜點既害怕又期待,很怕甜膩。但不愧是名人大讚的烤紅豆三明治!塗抹在吐司上的奶油的鹹味加上紅豆的甜味,呈現絕妙的滋味,而且剛烤好的吐司非常香酥,真是齒頰留香,回味無窮~馬上列入下回也必吃的口袋名單。
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ショパン/東京都千代田区神田須田町1-19-9/(一)〜(五)8:00~21:00、(六)11:00〜21:00、定休日:星期天
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這些懷舊咖啡廳,充滿懷舊昭和氣息,每間都是走過數十年歷史的老店,不同於時下時髦的連鎖咖啡店,每間都有自己的故事和風格。因為都是全店可吸菸,也是癮君子大叔們能夠點上一杯咖啡,一邊吞雲吐霧,小憩一番的好所在。還有好多好多店值得去探訪,因此特派員的日本懷舊昭和咖啡店探訪之旅仍在持續中(^^)
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